Les Chemins De Carabote

Les Chemins De Carabote

Le Blanc Chemin
Mont Baudile IGP
Blanc 2016
Un assemblage inhabituel sur ce terroir languedocien de galets roulés. La fraîcheur désaltérante du chenin, la structure onctueuse du viognier, et la force aromatique du riesling... Des notes légèrement fumées de zeste de mandarine, pêche de vigne...
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Mont Baudile
Cuvée Le Blanc Chemin
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chenin, Riesling, Viognier
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes.


Accords mets & vin

Langoustines, Poissons en sauce blanche, Thon grillé


Température de service

8° - 10°


Allergènes

Aucun allergène identifié


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